本文对《物流专业英语》教学中现存的问题进行了反思,并从教学思维、目标、方法等方面展开了教学创新的讨论和尝试,通过缩短课程教学与职业技能要求之间的距离,帮助学生提高在国际物流行业中的英语应用能力。

物流英语 教学创新 任务型教学法

在经济全球化和现代信息技术的双重推动下,物流业正从传统型向现代型迅速转变。随着WTO过渡期在中国结束,国际物流业已经成为中国物流产业发展的重要领域。根据国家“大通关、大经贸、大物流”的发展战略,以及上海、天津、大连、海南等国际物流园区(保税港区)相继建成,我国急需大批不仅精通现代物流业务流程和供应链管理知识,而且又能熟练使用专业英语顺利参与和完成国际物流业务的应用型专门人才。因此,“物流专业英语”的教学显得愈发汕头到泰安物流重要。然而,国内高校物流人才培养起步晚,对“物流”广义概念下所涵盖的多个专业方向以及不同层次人才的培养定位不清。在“物流专业英语”这门课程中,教学内容和岗位技能相脱节的问题比较突出,进行教学创新已势在必行。

一、教学思维的创新

教学思维的创新是指教师要在主观意识中运用创新教学理念,摆脱传统教育模式的束缚,关注学科发展前沿和专业知识的职业适用性,以培养学生就业岗位所需能力为教学目标,在教学过程中保持创新教学实践的教育意识。对“物流专业英语”这门课来说,有两方面需要创新思维。

1.物流英语课程的重新定位

开设“物流英语课程”的目的究竟是什么?这也是开课前教师要回答学生的问题。传统教学模式就是用英语把学生已经学过的物流和供应链管理的一般概念、基础理论以及主要物流活动知识重复一遍,再灌输给学生,理论内容枯燥,教学形式单一,忽视对学生岗位技能的培养,更忽视了英语在国际物流实务中的“工具作用”。物流英语课程既不该局限于用英语讲述的专业理论课,也不仅仅是以物流专业知识为内容的英语阅读课,应该在“适度”兼顾二者的基础上,按照就业为导向的教学理念设定教学目标、安排教学内容,加强对学生以“英语”为工具开展国际物流相关业务的实际能力的培养。

2.教师素质的自我完善

做好物流英语授课教师具有挑战性。首先,物流英语教师要成为本学科领域内最新知识和信息的获得者和发布者,要不断根据国际物流业变化趋势并结合国内行业发展信息更新自己的知识结构,确保所传授知识的“新鲜度”;其次,教师不能只懂知识,不会技能,应该充分了解现代物流行业中英语使用率高的各个岗位的业务流程和业务技能;最后,教师的英语水平要高,要懂得语言技能培养的教学规律。目前该课程教师基本都是在单学科教育体制下培养出来的人才,要么在物流领域颇有研究,要么在英语教学与研究上水平较高,很难找到两个学科领域里都比较出色的教师。因此,教师本人除了以继续教育途径改变专业结构外,还需要不断以创新意识提高自己的全面素质。

二、教学目标的创新

基于上面的讨论,可以把教学目标设为知识、能力、情感三个层次。

1.知识目标量化

在课程教学大纲里,改变原来那些笼统的表述方式,如“掌握”、“理解”,代之以具体化和量化的表述内容,便于对教学目标达成和教学成果的检验。例如,“物流单证”这一章,传统大纲仅仅要求学生掌握物流单证种类和用途等知识,却没有提出具体要求,教师和学生也就只把物流单证当成了普通知识记住而已。事实上,这一章是和国际货代业务岗位联系相当紧密的实践内容,掌握物流单证的知识不是目的,关键在于如何正确选择和使用它们。因此,修改后的大纲可以将课程“知识目标”量化为:学完本章后,学生能够正确操作海/空运进出口一般流程下的单证业务;案例如,一票出口货包括从接受出口工厂出运委托、订舱、报关、通知国外收货方、货抵目的港、清关、仓储、托运和结算各个物流环节的单据流程,单证操作和选择的正确率达90%,并能够实用规范的专业英语表述业务过程。

2.能力目标实用

本着“学以致用”的目的,该课程能力目标设为两个。一是,学生达到使用英语从事物流行业具体业务的一般能力。例如,建立航运业务关系、处理国际物流业务、签订物流合同、缮制物流单证等;二是,学生运用英语获取国际物珠海到西双版纳物流流发展信息、了解现代物流前沿知识的能力。例如,在第三方物流、物流信息系统、港口集装箱化管理等方面,学生能够读懂国外物流网页和期刊上的介绍性文章。

3.增加情感目标

本课程与学生在跨国流通企业、国际采购、国际运输等涉外业务管理等岗位上就业的关系比较密切,因此,必须重视对学生跨文化交际意识、团队合作精神的培养;现代物流业的快速变迁、新趋势新技术的不断涌现还迫使学生养成终生学习的习惯;另外,物流职业立体发展的特点,需要教师对学生正确引导,培养从基层做起的实干精神。

三、教学内容与方法的创新

本课程的核心在于专业英语的“工具”作用。现代物流包含的业务繁杂,如果课程内容设计成以英语复述专业理论和一般知识的方方面面,就必然影响对学生英语交际能力的培养。因此,教学内容应根据现代物流涉外岗位的技能要求而定,运用建构主义下的“任务教学法”和外语教学中比较成功的“交际功能法”相结合,舍弃过多的物流管理理论和对外业务联系不大的专业知识。

1.任务型教学法的应用

以国际物流企业的典型工作任务安排课程内容。首先,笔者选择了3类国际物流领域最有业务代表性的公司,包括国际货代公司、远洋运输船公司、保税区国际物流加工和配送公司为真实教学情境,按照国际货运、国际贸易的不同业务倾向,制定2个任务模块,每个模块分别按照租船订舱、确定航线、制定运输合同、缮制国际物流和贸易票据、配送管理、增值服务、加工贸易、转口贸易共8个核心工作项目确定学习领域。以独立完成8个典型工作任务为目标,运用真实业务材料和流程(如英文票据、单证、报表等),在明确的任务下融入国际物流所需的进出口交易程序、管理和货代及买卖合同等相关知识,训练用英语处理进出口业务函电、签订运输和贸易合同、制作物流单证的一般能力。

2.交际功能法的应用

传统ESP沿用了外语教学老办法,如情景法与听说法,它们共同的缺陷是,学生即使在课堂上进行了语言结构和语言技巧的大量操练,但还是没有像期待的那样能在工作中实际交际场合自如地运用这些结构和技巧。笔者在物流专业英语课堂上采用交际功能法后,学生可以比较自由地使用英语解决业务过程中的专业问题。交际法的教学特点是,学生在交际活动中,通过互动完成交际任务,课堂里强调信息的传达、语言的运用,沟通效果和交际流畅性是首要的,教师纠错过程放在交际活动结束后。

在教学内容编排上,广州到衡阳物流采用“交际法”推荐的“功能―意念”所谓功能是指:在物流业务中,如何表示赞同与反对、问询与指点、交换意见、疑惑与肯定、概括总结等。而意念则指话题内容,如:谈论货物发运推迟的原因、谈论运输方案可能性、谈论国际物流策略选择依据、谈论对物流领域职业发展的认识、谈论从事过的物流业务项目等。同时,交际技能培养从最简单的交际需求开始,如介绍,请求等。例如,确定一项“物流公司招聘”活动,4人一组,设定货代员、仓储配送员、租船部业务员3个公司招聘岗位,1位公司部门经理,小组模拟面试过程,每个应征者要介绍自己在相关岗位方面的实习情况和个人评价。

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2020年08月15日
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