基于物流储配方案大赛的项目化教学

Abstract：This paper reintegrates the teaching content of "warehouse management and practice" based on the contest of "design and implementation of logistics storage scheme" to conduct project teaching. This paper takes "implementation of ABC momentum classification in excel table" as the example of project teaching and expounds how to carry out the project佛山到沧州物流 teaching practice in four aspects： teaching preparation， project implementation， teaching training and teaching evaluation feedback.

Key words： logistics scheme design；project teaching；ABC momentum classification

0 引言

物流储配方案设计与实施大赛始于2010年，至今已成功举办7届，参赛队伍逐年增加，仅2016年12月1日至4日广东省省赛参赛队伍有72支代表队参赛。赛项基于软件操作模拟真实的第三方物流企业的WMS仓储管理系统进行一体化物流方案设计与实施，每校最多能派两队（每队4人）参加比赛，能参赛的学生人数在在校生中的比例非常小。为使每位在校生都能获益，技能竞赛指导教师在日常教学过程中渗透竞赛所涉及到的各关键环节的训练，注重精英教育与普及教育相结合。广州工程技术职业学院在2015年，2016年和2017年连续三年在广|省“现代物流方案设计与实施”赛项中均获得奖项，该院并未对学生采取任何停课集训即取得佳绩，这受益于我们结合大赛开展的项目化教学。本文以方案设计与实施赛项密切相关的《仓储管理与实务》课程中物动量ABC分类在excel中实现为例来演示项目化教学，将在教学准备、项目实施、教学训练和评价反馈四方面展开阐述如何进行项目化教学实践，与教育界同仁分享一点经验和心得。

1 基于大赛的《仓储管理与实务》的教学内容整合 广州到宿州物流

从“物流储配作业优化设计和实施”大赛的模块中不难发现方案设计最关键[1]，其中储配优化设计方案的具体项目正是《仓储管理与实务》课程的主要内容。

将教材内容以任务驱动，项目为导向教学，使学生在讲授、演示和练习不断交替的多种体验中学习，结合大赛将《仓储管理与实务》课程的教学任务整合为如下6个项目[2]：

项目1：物动量ABC及其在excel表格中的实现；项目2：基于出入库货物包装规格和托盘尺寸的组托分析、设计及制图；项目3：堆码存储区规划和垛形设计，货物上架、库存控制及分配计划表缮制；项目4：基于客户订单的有效性分析及问题订单处理，客户优先权分析；项目5：在实训教室，教学目标和学生组织安排等方面展开。

①实训课室方面要求每人一台电脑进行相关操作，同时还有师生共同在一个互动性较好的虚拟课堂软件，以便于学生能够及时上交自己小组的相关实训作业，教师也可以及时通过监控帮助学生解决操作过程中出现问题。鉴于该教学过程中涉及到较多电脑操作步骤，授课教师将具体操作过程用相关录屏软件记录下来以便学生后续实操过程中有所参考。②学习目标主要在理论、技能和职业技能方面三方面来确定，其中理论目标为ABC分类的基本原理及关键核心问题；技能目标为能根据物动量相关信息在excel表格中的实现，并以此为依据确定储位规划；职业目标为能够通过物动量统计加强货物管理，提高工效。③学生组织安排：将学生分成小组，每组四人，小组内自行确定成员分工及合作形式。

2.2 项目实施

本文以物动量ABC分类在excel表格中的实现为例演示基于物流储配方案大赛的项目教学实践。物动量分析是为货物入库进行储位安排及上架做准备工作，如果分析错误会导致后一环节上架错误，严重影响货物的入库及出库效率，因此，这一环节非常重要。在项目化教学过程中以佳兴乐超市配送中心2017年3月至4月出库作业周报6份（物动量统计）库存周转量为例，将货物根据出库量进行分类，以确定存储货位。具体操作步骤，大体可划分为以下6个步骤。

步骤1：货架ABC分析，在仓库中不但可以对进出库的货物进行ABC分类珠海到昭通物流，来改善库存水平和结构，还可对仓库中几乎是静态的货架进行ABC分类，分类的主要依据是货架离进出口的远近和货架所在的层数，即进出库取货作业的难易程度，见货架ABC分析表（表2）。

步骤2：将出库作业周报1-6逐一粘贴至excel中。

步骤3：货品名称排序，升序或者降序皆可。

步骤4：选取“货品名称”和“出库量（箱）”所在列→在数据选项下找到分类汇总选项→在“分类字段（A）”选项下选取：货品名称；在“汇总方式（U）”选项下选取：求和；在“选定汇总项（D）”选项选定出库量（箱），即在其前面的方框中勾选“√”。同时，用√勾选“替换当前分类汇总（C）”和“汇总结果显示在数据下方（S）”前面的方框“□”。